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Schadstoffe, Zucker, Aromastoffe und viel Luft nach oben in Sachen fairer Handel sind die Probleme im Test von Kakaopulvern. Es gibt kein Amnbieter mit "sehr gut" oder "gut"!

Schadstoffe, Zucker, Aromastoffe und viel Luft nach oben in Sachen fairer Handel sind die Probleme im Test von Kakaopulvern. Auffällig: Die bekannten Marken Nesquik und Kaba sind nur "ungenügend" – genau so schlecht bewerten wir das Bio-Produkt Caribo. Öko Test testete 16 Kakaopulver, darunter sieben Bio-Produkte. Dabei wurden Packungen ausgewählt, die sich mit ihrer Produktaufmachung gezielt an Kinder richten. Das beauftragte Labor hat in einigen Kakaopulvern die bedenklichen Mineralölbestandteile MOSH nachgewiesen. Auch in der Kritik: das Schwermetall Cadmium. Doch das ist nicht das einzigste Problem. Pappsüß und ungesund: Zehn Kakaopulver im Test enthalten mehr als 80 Prozent Zucker. Problematische Anbaubedingungen und Menschenrechtsverletzungen sind weiterhin ein Thema. Das hinterlässt mehr als nur einen faden Beigeschmack: Wieder mal sind es die großen Marken, die in unserem Test versagen. Ausgerechnet Nesquik und Kaba rasseln komplett durch.

Foto: ÖKO-TESTFoto: ÖKO-TEST

Kakao-Test: Nesquik, Kaba und Caribo sind Testverlierer

Die Probleme von Nesquik: zu viel Zucker, Mineralölbestandteile, zusätzliche Aromastoffe, aus unserer Sicht problematische Werbung und ein nur ausreichendes Teilergebnis Kakaoanbau und Transparenz. Zwar versucht sich Hersteller Nestlé mit seinem eigenen Cocoa Plan-Programm in bunten Broschüren und blumigen Worten als Vorreiter in Sachen fairer und nachhaltiger Kakaoanbau zu präsentieren. Doch bei genauerem Hinsehen steckt dahinter aus unserer Sicht wenig.

Auch der Kaba Das Original Kakao, dessen Name so bekannt ist, dass er für viele synonym für Kakaopulver steht, schneidet "ungenügend" ab. Das liegt zum einen ebenfalls am unverhältnismäßig hohen Zuckergehalt und dem zugesetzten Aroma, zum anderen daran, dass Hersteller Carambar unsere mehrfachen Kontaktversuche komplett ignorierte, in denen wir um Informationen zur Lieferkette und den Anbaubedingungen des Kakaos baten.

Zucker ist Hauptzutat in Kakaopulvern im Test

Die Hauptzutat aller Produkte ist nicht etwa Kakao, sondern Zucker – und das mal wieder in einer Produktgruppe, deren Marketing sich vornehmlich an Kinder richtet. Mit nur einer einzigen Portion mancher Kakaopulver im Test nehmen Kinder bereits mehr Zucker zu sich als die Weltgesundheitsorganisation (WHO) pro Tag empfiehlt.

Dass gezuckerte Getränke aus Sicht der WHO grundsätzlich gar nicht für Kinder beworben werden sollten, ignorieren alle Hersteller beim Verpackungsdesign gekonnt. Wir finden auch: Nesquik und Co. dürften schon wegen ihres extremen Zuckergehalts nicht einmal den Anschein erwecken, sich an Kinder zu richten.

Fazit ist, dass kein getestetes Kakaopulver ein "sehr gut oder gut" bekommen hat. Das sollte den Verbraucher schon zu Denken geben!
Mit "befriedigend" gab es nur zwei Anbieter, darunter "Ja! Kakao Drink" von Rewe (Krüger). Mit "ausreichend" bewertet sind es fünf Anbieter. Darunter "Karli Kugelblitz - Choco Drink" von Netto Marken-Discount.

Weitere Infos: oekotest.de/13721

Quelle: Öko Test